河南年货特产

河南是中国历史文化的重要发源地之一，有着悠久的历史和独特的饮食文化，下面小编就来介绍一下河南年货特产，我们一起来看看。

1、信阳毛尖

信阳毛尖是河南信阳的特色名茶，是一种细、香、鲜的绿茶。信阳毛尖以嫩、鲜、香、回味悠长而著称，是中国著名的十大名茶之一。信阳毛尖在茶叶品质和口感上有着独特的特点，深受广大茶友的喜爱，是非常受欢迎的年货特产。

2、烩面

烩面是河南传统的特色小吃，以其独特的制作工艺和口感而闻名。烩面以面条、豆腐、羊肉、香菜等为主要原料，经过独特的制作工艺制成，口感浓郁、滑嫩、劲道。烩面在河南民间文化中占有重要的地位，是河南人民喜爱的美食之一。

3、开封花生酥

开封以花生为原料制作的花生糕，独具地方特色，久负盛名。以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等。经过熬糖、拨糖、垫花生面、刀切成形等工序制成。食之酥松脆，香甜利口，含口自化。

4、铁棍山药

铁棍山药为淮山药中最好的品种，生长环境在焦作温县。由于焦作北依太行，南临黄河，形成独特的“牛角川”地势，千年的河流冲积使这里的土壤沉淀了丰富营养和微量元素，环境干湿相宜，气候温和，铁棍山药在这里生长，才造就了其独有的品质，是非常受欢迎的年货特产。

5、新郑大枣

新郑大枣是河南新郑的特色水果，被誉为“枣中之王”。新郑大枣历史悠久，肉厚、核小、味道甜，营养丰富，具有很高的保健价值。新郑大枣在中原地区有着很高的知名度和美誉度，是一种具有地方特色的水果，是必备的年货。

6、许昌烧鸡

许昌烧鸡是河南许昌的传统特色美食，以其独特的制作工艺和口感而闻名。许昌烧鸡选用当地优质的鸡肉，经过独特的制作工艺，口感鲜嫩、香气扑鼻、回味悠长。许昌烧鸡是一种具有地方特色的美食，深受当地人民的喜爱。

以上就是河南年货特产的介绍，河南的年货特产非常多，除了以上几种外，还有郑州荥阳柿子、豫竹方便面、开封菊花等，都是非常有特色的年货特产。

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