四川年货特产干货有哪些？

四川省是中国著名的美食之地，也是旅游主要目的地，当地有很多的特产干货，那么具体四川年货特产干货有哪些？下面一起来了解下。

1、灯影牛肉干

灯影牛肉干的制作材料主要是用水牛肉或者耗牛牛肉制成，再加上特制的辣椒酱和调味料，让它具有了独特的麻辣味道。因为其口感与质地都非常出众，所以它已成为了四川的特产之一，并且在市场上备受瞩目。

2、张飞牛肉

张飞牛肉是非常有名的牛肉干品牌，其历史可以追溯到清朝时期。它使用的牛肉原料十分鲜香，是川菜重要材料，其采用先进工艺制作，不含任何防腐剂和添加剂，食品更加安全和健康。

3、樟茶板鸭

樟茶板鸭是川菜中的名菜，也是成都的特产，以嫩鲜的板鸭肉为主料，配以优质的樟木，以及精选花茶等，在特制木板烤制，无论是清蒸或炖食，都鲜美非凡，让人垂涎欲滴。

4、青城山老腊肉

青城山老腊肉外观呈黑黄色，层次分明、肉皮金黄，有光泽，瘦肉外观黑红色，香味浓郁，入口清香，回味悠长，别具风味。

5、九尺板鸭

早在明朝，九尺板鸭已颇有名气，是当地待客宴宾必备的，其分为干板鸭、卤板鸭两种，做工讲究。

6、冷吃兔

冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今有百余年历史，具有脆、香、麻、辣、咸的特点，吃上了就停不下嘴。

7、麻辣香肠

四川特色的麻辣香肠，是四川人过年每家必备的。不推荐买包装的，推荐买现成品再真空包装带走，味道更正宗。

以上就是关于四川年货特产干货有哪些的介绍了，四川的美食和特产十分的出众，这些都是风味独特的，对此你还有什么要补充的吗？

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