红薯的保存方法在家里怎样放？

红薯可以作为主食，也可以做食品加工，特别是一些红薯淀粉，红薯粉条等等，一直都备受人们欢迎，不少人家里都会种植红薯，每年8~10月份红薯成熟收获，但是新鲜的红薯水分含量高，容易长芽，那么红薯的保存方法在家里怎样放？下面一起来看看。

一、红薯的保存方法在家里怎样放？

1、选择表面光滑、无损伤、无虫眼的新鲜红薯，这是保存时间长的关键，然后把红薯外表的潮气晾干，再找几个纸箱，箱底铺一层厚纸，把红薯挨着摆放到纸箱里，最上面盖上一层厚纸。

2、在室内选择透风、无阳光和干燥的地方，地面上先垫上一层东西，最好垫的高一点，避免受潮，然后把纸箱放上去。

3、农村住平房的，可以把红薯装到网袋里吊挂保存，因吊挂在高处，透风好，环境干燥，再加上农村做饭时的油烟，红薯不易腐烂和发芽。

二、保存红薯需要注意的事项

1、保持环境透风和干燥，环境干燥是延迟红薯发芽的关键，如果环境潮湿，红薯就容易过早地发芽。再一个必须要保持透风，不能放到封闭的环境中，以免湿气大导致腐烂。

2、保存红薯最低温度不能低于8度，室内保存必须要达到8度以上，温度过低时四周和上面可以用东西进行覆盖，但不要靠近暖气，要远离暖气。

3、附近不要存放香蕉、苹果等瓜果蔬菜，以免引起红薯发芽和长斑。

三、什么品种的红薯好吃？

1、山东烟薯25号

山东烟薯25号以其高产量和金黄色的诱人烤熟色泽赢得了大家的好评。这款红薯不仅皮薄易剥，而且烤熟后香甜可口，让人回味无穷。

2、陕西板栗红薯

陕西板栗红薯以其独特的板栗口感赢得了大家的喜爱。这款红薯外形修长，皮薄光亮，呈现出一种粉嫩的光泽感，吃起来味道和板栗很像，香甜软糯。

3、广东高州爆皮王番薯

广东高州爆皮王番薯对种植环境的要求十分严格，只适合在高旷干爽肥瘦适中半沙半泥的土地生长，而且要半干湿、半沙泥地，山青水秀、无污染、气温适宜的环境。这样的生长环境使得爆皮王番薯皮薄易剥、肉质细腻、薯香浓郁。

4、福建六鳌蜜薯

福建的六鳌蜜薯以其甜而不腻的口感赢得了大众的喜爱。这款红薯需要种植在沙地上，通过沙地吸收海水中天然的盐分，这也是为什么吃起来会很甜，但又带有一丝丝咸味的原因。

以上就是关于红薯的保存方法在家里怎样放的介绍了，不少红薯都很好吃，大家可以根据自己的口味选择喜欢的品种品尝。

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