您好,欢迎来到惠农网
惠农资讯
当前位置:
资讯首页>
热点资讯>
今冬蔬菜价格崩了是什么原因?

今冬蔬菜价格崩了是什么原因?

发布时间:2023-11-29 10:33:35   来源: 用户投稿  采编:编辑567    阅读:(772)  评论:0   赞:0
[导读]随着天气的逐渐转冷,白菜、大葱、白萝卜等大量冬储菜也是应季上市,但今冬的蔬菜价格却是异常低迷,市场上遍地都是一元菜、两元菜,崩得很厉害。那么具体是什么原因导致的?下面一起来了解下吧。

随着天气的逐渐转冷,白菜、大葱、白萝卜等大量冬储菜也是应季上市,但今冬的蔬菜价格却是异常低迷,市场上遍地都是一元菜、两元菜,崩得很厉害。那么具体是什么原因导致的?下面一起来了解下吧。

今冬蔬菜价格崩了是什么原因?

据国家统计局公布的10月CPI数据,其中鲜菜价格下降3.8%,影响CPI下降约0.08个百分点。同时农业农村部数据显示,10月农产品批发价格200指数为118.69,其中菜篮子指数为118.56,均同比下降。种种数据表明,今冬蔬菜都在不断跌价。而究其原因:

1、今年冬天的气温偏高,导致蔬菜的生长周期缩短,产量增加。而且随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变,对蔬菜的需求并没有同步增长,导致供大于求的局面出现,价格下跌。

2、在各省大力发展农业的新形势下,蔬菜产区逐渐分布扩散,山东、河北等传统蔬菜产区的销量遭遇挑战。像很多南方各省本地蔬菜种植都可以填补市场空缺,对传统产区的需求减少,导致供求失衡。

3、部分地区受冬季寒潮气候影响,导致菜品质量下降,从而导致销售价格的下跌。

冬储菜有哪些种类?

1、萝卜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜是冬季最常吃的一种菜,家家户户都会囤上不少,而且易于保存,储存一冬,基本上也不会坏。

2、大白菜

白菜是最常见的一种冬储菜,像北方好多人都会趁着这个季节腌一缸酸菜,用来炖肉包饺子,都是非常美味的。

3、大葱

除了白菜和萝卜之外,大葱也是冬储菜中必不可少的一类菜品。大葱味辛,性微温,别看是辅料,营养价值也不低,冬季吃一点,小毛病不找你。

4、洋葱

洋葱也是冬季囤菜的主力军,耐储存性较强,放在阴凉通风的环境保存即可。而且洋葱素有“蔬菜皇后”之美誉,营养价值不言而喻。

5、红薯

红薯是冬储菜的首选之一,价格实惠且容易保存,一般家庭用纸箱保存即可,注意保持环境的透风和干燥。



总的来说,今冬蔬菜价格崩了主要还是供大于求而导致的,当然还有天气等其他因素的影响。而蔬菜价格大跌,对消费者来说是一件好事,可以省下一些钱,多买一些冬储菜吃。

关于今冬蔬菜价格崩了是什么原因的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

文章分类: 水果蔬菜

版权申明:“惠农网”的所有作品均为湖南惠农科技有限公司合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网书面授权不得全部或部分使用、转载、摘编、传播或利用其它方式使用上述作品。经本网授权使用的,应当在授权范围内使用,且须注明“来源:惠农网”。凡违反本条声明者,本网将追究其相关法律责任。

凡本网注明“来源:XXX(非惠农网)”的作品,均转载自其它媒体,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。