红薯保存方法

红薯俗称地瓜，其口感柔软香甜，营养丰富，深得消费者的喜爱，红薯可以制成红薯粉、红薯面条等，需求大，如果红薯买多了，那么怎么保存？下面给大家介绍红薯保存方法。

红薯保存方法

1、纸箱保存

买回来的红薯不要用水洗，把它整齐摆入纸箱中，上面盖一层保鲜膜防潮，注意不要把破皮的红薯放进去，那样容易腐烂，密封后放入阴凉通风处，放半年也不会坏。

2、网兜保存

网兜如果家里有的，可以用来保存红薯非常棒。把红薯装入网袋里，注意不要磕碰，放在阴凉通风处即可，红薯不怕热，怕冷，所以不要放冰箱保存，那样容易发芽腐烂。

3、沙土保存

在院子里挖一个洞，铺上沙子，放入红薯后，表面再盖上一层沙子，这样保存红薯，吃到来年春天也新鲜，没有院子的可以用花盆来保存，盖上泥沙，也能保存半年不坏。

4、报纸保存

将红薯晾晒干燥后，用报纸包起来，放置在阴凉通风的地方。这种方法可以有效地避免红薯受潮，从而延长它的保质期。

5、地窖保存

家有地窖的话，可以将红薯放置在地窖中。地窖中的温度和湿度都非常适合保存红薯，而且地窖还有防虫防鼠的作用。这种方法可以让红薯保持新鲜和美味，而且可以保存很长时间。

红薯保存注意事项

1、应挑选外观完好、无机械伤口、碰伤或霉斑的红薯，可优先选择带有泥土的红薯，因为这层泥土是天然保护层。

2、将红薯置于明亮、通风良好的地方，晒干1到3天，去除多余的水分，增加红薯的甜度和口感。

以上就是关于红薯保存方法的介绍了，红薯的保存方式是非常多的，用以上方法能保存半年，越放越甜越好吃。

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