进入秋季,是猕猴桃成熟的时候,此时有大量新鲜猕猴桃上市,通常买的猕猴桃是硬的,要进行催熟,那么猕猴桃放几天会熟?下面一起来了解下。
猕猴桃放几天会熟?
猕猴桃在常温下,一般放置3-4天会熟。猕猴桃一旦开始变软,就要吃了,否则多放几天就变质,有酒精酸味。
猕猴桃怎么催熟?
1、苹果催熟法
只需要将一个苹果和几个猕猴桃放在一个塑料袋中,然后密封袋口,放置阴凉区域,大约3天后可以发现猕猴桃变软,此时就可食用。因为苹果会释放出乙烯,而乙烯是一种天然的催熟剂,可以促进猕猴桃的成熟。
2、牙签催熟法
先将猕猴桃表面的水分擦干,然后用牙签在猕猴桃的表面扎上一些小孔。这样可以帮助猕猴桃更好地吸收水分和营养,加速其成熟。不过需要注意不要扎得太深,否则会影响口感。
3、大米催熟法
将需要催熟的猕猴桃埋在大米中,大约三天后,猕猴桃就会变得软糯可口。大米可以帮助猕猴桃更好地保持水分和温度,从而加速其成熟。
4、高温催熟法
准备一口炒锅或者是蒸锅,在蒸锅中放上适量的清水,将其烧开,水开之后蒸屉放入锅中,然后放上猕猴桃,接着盖上盖子,焖一分钟左右。要注意一下时间,千万不要太长,太长容易导致猕猴桃直接蒸熟,一分钟之后咱们关火取出将其晾凉。
以上就是关于猕猴桃放几天会熟的介绍了,猕猴桃被人们誉为“果中之王”,维C含量超高,比冬枣好吃,喜欢可以多吃点。
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