近年来,多个农业大省纷纷推广订单农业模式,以萝卜种植为例,实现了现代农业的发展,同时也促进了农业增效、农民增收,助力乡村振兴。那么订单农业的优缺点有哪些?下面一起来了解下吧。

什么是订单农业模式?
订单农业是一种现代化的农业模式,它依托现代智慧农业及大数据分析技术,对市场进行预测分析,然后由终端销售直接发布订单给农产品生产者进行种植生产。其常见的模式有农户+公司+市场等,即公司根据市场需求直接与农户签订收购协议,农户将农产品按照协议相关要求卖给企业。

订单农业的优缺点有哪些?
1、优点
(1)市场需要什么,就种什么。“订单式”的种植销售模式可以说在一定程度上保证了农户每年稳定的收益,消除后顾之忧。
(2)订单农业模式可以降低市场风险和价格波动对农户的影响。由于订单中通常会约定最低保护价,当市场价格低于保护价时,农户可以按照保护价进行销售,从而减少价格波动的风险。
(3)订单农业模式可以促进农业产业结构调整和优化。在订单的约束下,农户需要不断提高产品质量和生产效率,推动农业产业向高端化、品牌化方向发展。
2、缺点
(1)订单农业在实际运行过程中,常常因为部分商户和农民契约意识差、恶意违约而变得难以推行,这反过来又伤害了农民和商户。比如当市场价格明显高于订单价格时,农户可能就会毁约,卖给价格更高的商贩。
(2)订单文本不规范,数量、规格、质量条件规定不清以及责任划分不明等,往往造成一定的纠纷。
(3)订单农业对农民种植技术要求也高,收购者对于订单产品往往都会有要求,而农户种植技术水平不统一,因此做到种植技术标准化、统一化相对困难。

总的来说,订单农业简单来说就是生产者和收购者之间的纽带。因此只有促进订单农业健康发展,才能有效促进农民稳定增收,也能让商家有足够的优质货源保障,这显然是一个双赢的局面。
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