广芋产地在哪？广芋和野芋的区别是什么？

广芋，也叫大野芋，由于在广东地区分布较多，是当地的特色菜品，也被称为“广菜”，广芋是一种经过人工栽培驯化后的大野芋，叶子并不会像其他芋类植物那样麻口，可以炒、炖、煮。那么广芋产地在哪？广芋和野芋的区别是什么？下面就和小编一起来看看。

一、广芋产地在哪？

广芋分布于马来群岛、中南半岛和中国。在我国天然分布于云南、广西、广东、福建、江西等地，在浙江、上海、安徽和四川等地有栽培。广芋常见于海拔100-700米的沟谷地带，生于林下湿地或石缝中，多与海芋混生，组成通称的芭蕉-海芋群落。

二、广芋和野芋的区别是什么？

1、表皮有区别

广芋最突出的特点就是它的叶片和叶柄上面会有一层薄薄的白色粉末，而野芋则没有，表皮几乎都是青色的。但是野生的大野芋也会有这种特征。

2、茎干有区别

广芋相对于其他的野芋来说，它基本上没有明显的茎干，长得也不会太高。野芋长大之后，会有明显的茎干部分，并且长得非常高大。

3、叶片有区别

广芋的叶片和叶柄的颜色较其他野芋的要浅一些，看着有点发白，并且叶片没有那么光滑，叶脉为白色。而野芋一般叶片、叶柄是青绿色，叶脉和叶片颜色一样，看着叶片发光发亮。

4、地下块茎有区别

通常广芋在菜地就有种植，因为它没有很明显的地下块茎，所以病虫害很少，叶片可以不断采食，而野芋是有地下块茎的。

以上就是广芋产地的介绍，广芋主要分布在广东、广西、湖南、江西等地，和野芋有时候长得十分相像，很多朋友都难以分辨。

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