竹荪产地在哪里？什么样的竹荪品质好？

竹荪又叫竹笙，常见的可食用品种有很多，它一般寄生在枯竹根部，只要是有竹子生长的地方，就会在竹枝、竹叶、竹箨和竹末发现竹荪的存在，它是一种美味山珍，营养价值高，那么竹荪产地在哪里？品质好的竹荪是什么样的呢？接下来一起了解下吧！

一、竹荪产地在哪里？

目前竹荪的产地主要有福建省古田县、贵州省织金县、四川省宜宾市长宁县、江西省抚州市等，另外野生的品种在英国、法国等多国均有分布，另外在云南、湖南、江西、浙江等地也有分布，在众多的竹荪产地来看，四川省长宁县生产出来的竹荪品质是最好的，因而被誉为了“中国竹荪之乡”。

二、品质好竹荪特点

1、产地

一般来说，产地不同生产出来的竹荪品质也不一样，目前来看，福建古田生产的品质最好，大家可以根据产地进行选择。

2、气味

一般来说品质好的竹荪，气味不会很强烈，而且会有独特香味，如果香味越是浓郁，竹荪也越新鲜，品质当然也越好。

3、颜色

品质好的竹荪一般都奶白色的，如果竹荪颜色过白或者过黄，有可能是经过漂白的。

4、满度

好的竹荪个头大，菌体饱满，不干瘪，否则较次。

5、规格

竹荪有长、短、无裙之分，而且现在消费者选择长裙的比较多，而且从品质来看，长裙的品种更好。

综上，关于竹荪产地及品质的介绍就到这里了，如果大家想要吃到品质上乘的竹荪，就要根据以上的方法进行选购，避免买到品质差的竹荪。

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