说到樱桃，大家是不是第一想到的就是红彤彤的颜色呢？大多数樱桃都是红色的，但今天小编要给大家来讲的是一种白色的樱桃，它叫白玉樱桃，是一种新品种，不知道大家是否有吃过它呢？那目前市场上的白玉樱桃多少钱一斤？如何挑选新鲜白玉樱桃？下面小编给各位讲讲。
一、白玉樱桃多少钱一斤？
白玉樱桃是生活中比较少量的樱桃杂交品种，因为营养价值高，市场上价格一般是在50～100元左右一斤，通常白玉樱桃的嫁接苗是差不多2年才能够开花结果，春季5月开花，通常是在夏季的6月底结果。（此价格仅供大家参考）
二、如何挑选新鲜白玉樱桃？
1、观形状
形状规则、果肚饱满圆润、个头大的，整个白玉樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位越凹的越甜。同时，果皮表面也不应有褶皱，因为这表示白玉樱桃有脱水现象，这种白玉樱桃的水分已经很不足，且营养成分流失也是非常严重的，我们最好不要购买这种白玉樱桃，这是我们在购买白玉樱桃的时候，必须要多重视的。
2、察颜色
一般水果都遵循一个规律，产地昼夜温差越大，水果就会越甜。颜色深的白玉樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸。此外，颜色深的白玉樱桃花青素含量高，有助于对抗身体内的自由基，抵抗衰老。另外我们还可以通过看白玉樱桃的果梗来判断白玉樱桃的新鲜程度的，一般新鲜的白玉樱桃的果梗是发绿的，但是如果我们发现购买的白玉樱桃的果梗已经出现了发黑的现象，那么最好不要食用，味道不好。
三、白玉樱桃的营养成分
1、维生素
白玉樱桃是一种维生素含量特别高的水果，它不但含有丰富的维生素c还含有一些维生素a和维生素b这些维生素都是维持人体正常机能的重要物质，它们不但能促进身体代谢，还能提高身体各器官的功能，对维持人体健康有很大的好处。
2、微量元素
白玉樱桃中还含有多种对人体有益的微量元素，特别是天然多糖和微量元素磷，以及微量元素铁等物质的含量很高，人们吃这种白玉樱桃后，既能促进免疫细胞再生，又能提高人体的造血功能，它对人类的贫血与免疫力下降等不良症状都有很好预防和缓解作用。
从上文我们可以知道白玉樱桃是比较常见的一种杂交樱桃品种，因口感与营养都不错，在市场上的价格也较高，需要50到100元一斤，所以估计很多人是没有吃过这种樱桃的。如果大家也想买白玉樱桃吃，不妨先学习上面的一些挑选方法，这样更能选到新鲜好吃的樱桃。
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