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鸡头参什么时候挖好?鸡头参有哪些功效与作用?

鸡头参什么时候挖好?鸡头参有哪些功效与作用?

发布时间:2020-08-13 16:45:58   来源: 惠农网  作者:惠农网小杨    阅读:(521)  评论:0   赞:0
[导读]鸡头参是一种常见的草本植物,在我国北方经常能够见到,它比较喜欢阴湿的环境,而且地下根茎长得粗壮,食用味道偏甜,肉质比较肥厚,因为形状像鸡头而命名,而且药用价值极高,所以比较珍贵,那么鸡头参什么时候挖好?鸡头参有哪些功效与作用呢?接下来一起了解下吧!

鸡头参是一种常见的草本植物,在我国北方经常能够见到,它比较喜欢阴湿的环境,而且地下根茎长得粗壮,食用味道偏甜,肉质比较肥厚,因为形状像鸡头而命名,而且药用价值极高,所以比较珍贵,那么鸡头参什么时候挖好?鸡头参有哪些功效与作用呢?接下来一起了解下吧!

一、鸡头参什么时候挖好?

鸡头参也是属于黄精的一种,在春、秋季节均可以采挖,以秋末冬初采收的根状茎肥壮而饱满,质量最佳,鸡头参移栽的根茎1-2年即可收获,播种的话,需要3-4年才可以收获,一般选择秋末或者春初采挖根茎,然后洗净泥土,除去须根和病疤,再进行晒干,或者煮沸在晒干。

二、鸡头参有哪些功效与作用?

1、养阴润肺、延年益寿

鸡头参是一种名贵的中草药,它的花、茎、叶都是可以入药的,食用之后有养阴润肺、补脾益气的功效,根部直接食用,能够起到美容、延年益寿的作用。

2、降血糖

鸡头参里面有多糖能降低血糖和糖化血红蛋白的作用,对于肾上腺素引起的血糖升高有很明显的抑制作用,所以对于高血压患者是很好的食疗品。

3、抗菌

鸡头参对真菌、结核杆菌、疱疹病毒有一定的抑制作用,所以想要保证身体健康,食用鸡头参就对了。

4、强身健体

鸡头参能够帮助人体补益肝肾,起到强身健体的作用,还可以提高人体免疫力,增强体质。

5、降血压

鸡头参里面含有的物质能保证人体降低血压,对于提高心肺功能、预防动脉硬化很有帮助,而且可以提高人体耐缺氧能力。

综上,关于鸡头参功效与作用的介绍就到这里了,如果大家想要使用鸡头参这样的中药材,一定要注意其入药方法,食用要适量,不宜过多。

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文章分类: 苗木花草
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