现在的人特别养生，喝水已经不再是以简简单单的白开水为主了，对养生这一块有研究的朋友都会在自己杯子里泡一些东西，而苦荞茶正是现在比较受欢迎的。苦荞被誉为“五谷之王”，三降食品(降血压，降血糖，降血脂)。
苦荞茶哪里可以买到?
据了解，网上购物平台和专卖店、中医药馆等均有购买，咱们惠农网也有苦荞茶可以购买，感兴趣的可以看看。
苦荞茶的正确喝法?一次放多少?
1.准备材料
首先要把泡茶的工具准备好，如玻璃杯、水壶、勺子、开水等。
2.冲泡
把最备好的茶叶放在玻璃杯里面，然后用水壶把水煮开了之后倒在玻璃杯里面，这样更加有利于让茶叶中的营养成分溶解在水里面。
3.品尝
该茶叶泡好了之后等到温度适合的时候就可以先闻一下，然后再放入嘴里慢慢品尝，第一次冲泡茶叶，口感可能稍微有点苦，但是慢慢的嘴里就会有浓浓的荞麦香，而且品质好的茶叶也可以多冲泡几次，它的味道也不会变。
4.食用
泡过的苦荞也可以直接吃的，它里面没有有害物质，把苦荞吃了也是有益于身心健康的。
苦荞的喝法：
苦荞茶+黄芪：在苦荞茶中加泡适量黄芪，适用于气虚者。
苦荞茶+枸杞：在苦荞茶中加泡枸杞，有益于肾虚者。
苦荞茶+绿茶：在苦荞茶中加泡绿茶，有提神醒脑之功效，也是白领女性的时尚饮品。
苦荞茶+腊梅花：在苦荞茶中加泡腊梅，有益于慢性咽炎、声音嘶哑者。
苦荞茶+灵芝：在苦荞茶中加泡灵芝，能更有效的提高免疫力。
苦荞茶+红花：在苦荞茶中加泡红花，更有助于血液循环。
苦荞茶+蜂蜜：在苦荞茶中加泡蜂蜜，有助于清肠通便，减肥美颜。
苦荞茶的功效与作用
1.降低血糖
苦荞茶里面有一种黄酮类的成分，它能够帮助胰岛细胞恢复和降低血糖等。
2.缓解便秘
现代的饮食越来越精细化，加上各种交通工具的普及，人们久坐的时间越来越多，运动少，便秘患者也越来越多。苦荞是一种粗粮，含有丰富的纤维素，加强肠道蠕动，缓解便秘的作用。
3.保护肝脏
它里面的黄酮类成分可以很好的对抗肝脏损失等等多方面问题。
4.美容养颜
苦荞茶中含有丰富的维生素和微量元素，可以起到美容养颜、抗衰老的作用，同时可以减少皱纹的产生。
总的来说，苦荞茶虽好，但也不是人人都适合，大家都要根据个人体质来判断饮用。
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