猪是常见的家畜,很多地区都有饲养,养猪的人都听到过内三元猪和外三元猪,那么你知道它们分别指哪些猪吗?还有内三元猪和外三元猪有什么区别?下面一起来了解下。
内三元猪和外三元猪有什么区别?
1、杂交方式不同
内三元猪是以我国地方品种猪为母本,与引进猪为父本的杂交一代猪作母本,再与引进猪作终端父本杂交而产生。因为其第一代的母本为我国国内的猪种,所以称之为内三元。
外三元猪般以大白猪做母本,以长白作为第一父本,以杜洛克做第二父本,其中“大白、长白、杜洛克”这些猪都是外国引进品种,该品种拥有外来引进的3种猪的基因,所以叫外三元。
2、市场养殖不同
内三元猪集合了三种猪的特点,良种对每个地方自然条件可以很好适应,另外其杂种后代也会比较好养,同时具有父本的肉率高,生长速度快的优点,在国内也有一定的饲养规模。
外三元猪是我国目前大多数养猪场的首选品种,该品种猪具有生长速度快、饲料报酬高、瘦内率高等特点,而且出肉率高,适应性好,无应激敏感现象,比较容易适合规模化养殖。
几类常见的猪种特点介绍
1、地方猪种
我国地方猪种特点是繁殖力和抗逆性强,肉质口感较好,性情温驯,脂肪高。能大量利用青粗饲料。但生长缓慢,屠宰率偏低,瘦肉率少。代表猪种有临沂黑猪,里岔黑猪、金华猪、两广小花猪,海南猪、太湖猪、荣昌猪,乌金猪、藏猪等。
2、引进猪种
引进猪种最大的特点就是脂肪率低,胴体瘦肉率高,生长速度较快。由于是从外国引进,容易导致水土不服,抗逆性较差,易得病等。代表猪种有长白猪、大白猪、杜洛克猪、皮特兰猪、汉普夏猪等。
3、其它猪种
其它的猪种主要是外三元生猪、内三元生猪、土杂猪。外三元生猪生长速度快,饲料利用率高,胴体瘦肉率达百分之60以上,市场竞争力大等特点。内三元生猪具有繁殖快,产仔多,好养殖,但胴体瘦肉率低于外三元生猪等特点。土杂猪具有生长慢,瘦肉率低,可吃粗猪饲料,繁殖率高,抗病强等特点。
不管是地方猪种,还是外国引进猪种,都有自己明显的优势,总的来说我国地方猪种的优势很明显,具有繁殖能力强、初情期早、抗逆性强等,是不错的猪种,很多地区都有养殖。
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