灯笼果怎么吃？有哪些功效和作用？

毛酸浆大家知道是啥吗？如果把它叫做姑娘果，很多农友应该可以猜测出是啥了，这种菇娘果又可以叫做灯笼果，味道酸酸甜甜，受很多人的喜爱。

姑娘果又叫做灯笼果，多分布在我国的东北地区，熟透的姑娘果呈金黄色，把外面那层薄至微透明的外皮去掉以后，就可以直接食用了。熟透的姑娘果酸酸甜甜的，特别好吃。

小时候，小编这边是很难见到菇娘果的，不知道为啥，就见过一次，然后觉得特别贵，买了一点点一尝，嗯，瞬间就爱上了它的味道。后来这几年，倒是可以在大街上看到很多这种果子贩卖了，不知道是不是和城市发展有关系。

菇娘果有哪些功效和作用？

姑娘果不仅好吃，还具有极高的药用价值，姑娘果中含有丰富的维生素、氨基酸以及人体所需的微量元素，除此以外，常吃姑娘果还可以补肾和壮阳，并且可以提高我们身体的免疫力。因为姑娘果除了有食用价值以外，还有药用价值，因为姑娘果中含有很多微量元素，所以常吃姑娘果还有降血压、治疗贫血、增强智力等作用，适合老人和孩子以及爱美的女性食用。

灯笼果的吃法

姑娘果在每年的夏天姑娘果大量上市，除了可以鲜食以外，还可以在姑娘果便宜的适合做一些果酱，放到冰箱冷藏可以冷藏一年之久，制作方法也很简单。将姑娘果清洗干净后，拿出五分之一的量用牙签将姑娘果表面扎一些小洞，方便在熬制时出汁水，在将剩下五分之四的姑娘果放到搅拌机里打成细腻的汁水，这样做的目的是可以节省熬制时间，也能保证做好的果酱有颗粒感。

将所有的姑娘果和适量的白糖放到汤锅中熬制，先是中火烧开，然后再转小火慢慢熬30分钟，在熬制过程中可以挤入一些柠檬汁，如果没有也可以不放。将姑娘果酱熬制浓稠便可以关火了，将冷掉的熬好的姑娘果酱放入玻璃瓶中放入冰箱保存即可。可以在早上吃面包的时候涂上姑娘果酱，比我们常吃的草莓酱好吃很多。

以上就是今天有关姑娘果的全部内容，内容来源自自头条号小马话三农，喜欢的农友可以关注，关于这种毛酸浆，你们还有哪些称呼呢？可以留言分享哦！