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挑选山药的注意事项

挑选山药的注意事项

发布时间:2016-11-29 19:19:18   来源: 用户投稿  采编:    阅读:(149)  评论:0   赞:0
[导读]挑选山药的注意事项 1.如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。 2.还要注意山药断面应带 有黏液,外皮无损伤。3.山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过…

1.如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。

2.还要注意山药断面应带 有黏液,外皮无损伤。

3.山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了。掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬 心且肉色发红,质量差。

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