2016年第9周国内鲜活农产品批发市场交易情况

1.鸡蛋价格继续下跌。鸡蛋周均价每公斤7.26元，环比跌5.5%，为连续第3周下跌，同比低15.7%；猪肉每公斤24.35元，环比跌0.4%，同比高37.2%；牛肉每公斤53.92元，环比跌0.3%，同比低0.8%；羊肉每公斤46.95元，环比涨0.1%，同比低11.4%；白条鸡每公斤15.19元，环比跌1.0%，同比低1.6%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）2.35万吨，环比减0.8%。

2.多数水产品价格小幅下跌。花鲢鱼、大黄花鱼、白鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼和草鱼周均价每公斤分别为11.84元、39.72元、6.59元、14.03元、11.89元和12.19元，环比分别跌3.1%、2.8%、1.6%、1.5%、1.2%和0.4%；大带鱼每公斤30.58元，环比涨1.1%。7种水产品上周交易量1.30万吨，环比增4.0%。

3.蔬菜价格持平略降。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.37元，环比跌0.2%，同比高26.4%。分品种看，14种蔬菜价格下跌，1种持平，13种上涨，其中，韭菜跌幅较大，环比跌11.4%，菠菜、莲藕和黄瓜环比分别跌9.6%、7.6%和5.4%，其余品种跌幅在5%以内；芹菜环比持平；冬瓜、洋白菜、大白菜、豆角和莴笋分别涨11.4%、10.6%、9.6%、6.4%和5.2%，其余品种涨幅在5%以内。28种蔬菜上周交易量40.08万吨，环比增0.6%。

4.水果价格涨跌互现。重点监测的7种水果周均价每公斤5.19元，环比跌0.4%，同比低18.7%。分品种看，巨峰葡萄、香蕉和西瓜分别涨2.8%、1.1%和0.7%；富士苹果和菠萝均跌3.2%。7种水果上周交易量6.64万吨，环比增11.2%。