天津批发市场备足货源 各式海鲜价格稳定

日前,海鲜市场进入销售旺季,天津市北辰区韩家墅海吉星农产品批发市场、静海东兴水产品交易市场的提前组织商户储备货源,确保“十一”期间的水产品供给量充足,也丰富了市民的菜篮子。

早上六点多,韩家墅海吉星农产品批发市场已经是一派购销两旺的景象了,叫卖声、还价声不绝于耳,现在是吃海鲜的好时节,在水产销售大厅里,活蹦乱跳的对虾、大个鲜活的海蟹,以及皮皮虾、河蟹摆满了水族箱,供消费者选购。从张家口来天津经商的刘长虹一口气买了几百块钱的海螃蟹,让亲戚朋友一起品尝:“今天来市场转转买了点海鲜,螃蟹还挺不错,55元一斤,今年的价钱也不太贵。”

据了解,最近一周之内,水产大厅的日均销售量明显提升,已经达到了近40吨,是平日的两倍,鲜活水产品的价格与之前相比也有小幅上升。水产批发商郑东说:“过节销售量大了,所以价格就提上来点。”值得一提的是,受今年气候影响,河蟹才刚刚上市。郑东说:“到10月份河蟹肥了,大批量出池,价格会大规模往下落。”

韩家墅农产品批发市场承担着北辰、红桥等区县的农产品供给任务,面对水产品销量不断提升,市场已经组织商户备足了货源,满足供给的同时,稳定物价。市场水产区销售经理殷吉生说:“咱们市场是大零售小批发型的市场,现在咱们市场督促商家多储备货源,商户储备量全加起来大约比之前多4~5倍,确保让市民吃到更便宜,足量的海产品。”

静海区东兴水产品交易市场商户翟宏起说,今年中秋节除了普通的顾客购买外,还有很多农家院过来采购,这不仅提高了商户们海鲜产品的销量,也为以后的销路打开了新渠道。农家院顾客高玉新说:“买了70斤螃蟹和50斤虾,都是给我们农家院买的,我们这农家院9月份房间基本都定出去了,都是市里的人来过节的。”