二是采用熟饲料喂猪。生饲料喂猪技术早已普及,但有的农村养猪户至今仍采用熟饲料喂猪的饲养模式。饲料煮熟后,维生素几乎全部被破坏,饲料中的蛋白质老化变性,至少有20%的营养成分损失掉,青饲料中的营养成分损失更大,如果在焖煮时久放锅内,饲喂时还会出现亚硝酸盐中毒,造成生猪死亡。
三是饲料中随意添加抗生素。有的养殖户为了控制疫病的发生,促进猪生长,在没有弄清抗生素作用机制的情况下,就胡乱添加,对食品安全及人类健康造成威胁,养殖户要树立安全生产观念,有针对性、适量、适时添加抗生素。温忠栋
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