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毛葱体芽菜生产技术

毛葱体芽菜生产技术

发布时间:2016-11-16 10:52:24   来源: 用户投稿  采编:    阅读:(138)  评论:0   赞:0
[导读]毛葱的营养价值和保健功能,比其他葱蒜类还要高。毛葱做出的菜肴,比元葱、大葱更具诱惑力,但做菜前的准备比较费力,所以,消费量受到一定的制约,如果将其生产成体芽菜,不但不降低营养和保健价值,其风味和菜肴的加…

    一个生产周期为15-25天。要合理的选择毛葱的播种材料,可以选择那些不符合优质商品的“等外”货,用来生产毛葱的体芽菜,可谓“一举两得”。只要无病、无伤、无烂,未受冻伤就可以。

    毛葱立体架式塑料帐无土软化栽培方法。首先,怎样选择生产场地。进行规模生产,要选在日光温室、大棚等保护地当中。规模不大的也可以在地下室、小作坊、居室内进行生产。即可以进行架式立体生产,也可以因陋就简地简易生产。其次,需要什么样的栽培床架、生产苗箱及基质以选择细河砂为最好,也可用珍珠岩、蛭石以及无纺布等。进行砂培软化优质生产要在管理上下功夫。温度管理,出苗前,昼夜温度掌握在20℃-22℃,出苗后保持在18℃-20℃,采收前5天降到15℃。湿度管理一般出苗前不浇水,在拍葱后浇1次透水;出苗后3天浇1次水,水量不宜过大。栽葱后的5天,葱苗开始出土,由于其特有的习性,会出现“跳葱”的现象,在生产上要进行1次“拍葱”。其方法也较简单,先浇1次透水,然后用一块带有把手的平木板,其长度与苗箱等长或短于苗箱,用其将顶出砂面的葱种向下压,使其与原来一平,再盖上1层细河砂,整平,最后喷1次水即可。蒜苗长出5厘米时,盖1次细河砂,盖砂厚度为3厘米,依这样可盖砂3次。菜苗高度达到15厘米就应采收。

    毛葱在居室内栽培用盆、钵高度在20厘米。先在盆中装入8厘米厚的土,然后紧密栽入毛葱,栽满一盆后盖上细河砂3厘米厚,浇透水,以后的管理方法与温室生产相同。

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