近日,笔者走进泸县海潮镇小白村四社村民陈小琳“蜀泸海”商品大雁养殖基地,探访泸县海潮蜀泸海养殖专业合作社鸿雁养殖。
“我是去年才开始养殖大雁,在网上看到饲养鸿雁挺挣钱的消息后,就开始养殖。”陈小琳一边讲一边带我们到水库旁,6000多只鸿雁惊闻岸边的人语,马上就喧闹高亢起来,气势热闹非凡。
据悉,海潮镇村民陈小琳把承包的80多亩水库围起来,建起了水库大雁养殖场,到目前为止,大雁已经繁殖到6000多只,出栏达到5000多只,一枚蛋10元钱,一斤羽毛200多元,市场价一只能卖300元左右,家庭收入十分可观。为了迅速将资源优势转化成经济优势,陈小琳在养殖大雁的过程中,只养殖鸿雁,而且保留了野生大雁的野性,一般的雁6个月可以出栏,但为了保存鸿雁的品质,全是喂养粮食和青草,至少8个月才能出栏,这样鸿雁的销售价格比杂交的大雁要高出一倍。同时在养殖场水库里养鱼,很好地解决了养殖场鸿雁的粪便流失、污染河道等问题,让产业可持续发展。
前人常说:“闻到雁肉喷鼻,仙人想断肠。” 大雁具有很高的营养价值与药用价值,而且浑身是宝,尝到甜头的陈小琳决定扩大养殖规模,让海潮镇人走上了一条“以雁养雁、养雁致富”的道路。