湖北：武汉飞翔食用菌专业合作社带领菇农闯新路

受国际金融危机冲击，全国食用菌加工产品普遍出口受阻，徐古镇食用菌主栽品种——双孢蘑菇销售价格也呈下滑趋势，内销已成为食用菌生产销售的主渠道。为抢占内需市场，武汉飞翔食用菌专业合作社积极应对市场变化，带动菇农调整食用菌种植结构，探索食用菌产业发展新路。

　　该社计划利用柳河山区小气候环境和本地废弃资源，按照“合作社投资，社员投工，分工合作，利润分成”的模式，发展反季节栽培香菇6万袋、常规种植香菇30万袋、金针菇10万袋。合作社负责袋料生产、接种培养和初期发菌，再将生长好的菌袋免费交给山区菇农社员进行林下种植管理，合作社负责技术指导，并回收社员产品进行统一加工和销售，实行利润分成。该社已投资5万多元购进了粉碎装袋机械一套，生产香菇菌种1万多瓶，目前已加工袋料2万多袋，完成接种6000多袋，预计6月份反季节的香菇鲜品即可上市。