南瓜百合粥的营养分析

关于百合不知道大家了解多少呢?下面让我来给大家具体介绍一下该的。

南瓜可健脾养胃、消滞，也是一种益气养血、健脾的食疗佳品，对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效，百合可益气安神。因此，这款粥可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常健美之品。 

大年初二的时候想要出去吃饭，结果许多饭店都没开，最后找到一家粥铺。要了一碗南瓜百合粥，味道还不错，就是看不到百合，好不容易才找到一两片。饭店里的许多服务员都回家了，老板说给钱人家都不要，就是要回家。中国人的传统啊，也许是在外面太辛苦了，所以过年一定要回家。我跟小胖说，以后春节再也不出来吃饭了，自己在家吃。　　

冰箱里还有一大堆，刚好南瓜百合都有，自己做的粥绝对比店里的好喝。　　对于女性来说，百合是一味养颜美容的佳品。春天气候比较干燥，百合具有益肺养阴的功效，熬点百合粥，还能起到一定的润燥作用。　　南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，可起到解毒作用。

1.南瓜去皮去瓤，切成小粒备用;

2.鲜百合剥去外皮，褐色部分去掉，清洗干净备用;

3.锅中放足量水，水沸后放入淘洗干净的大米、煮10分钟;

4.放入南瓜丁、金丝枣煮20分钟;

5.放入鲜百合，煮5分钟;

6.加放白糖调味即可