山药桂圆粥的做法

关于的做法不知道有几个朋友懂的呢？下面就让我来给大家具体介绍一下吧。

材料:

鲜生山药100克，桂圆肉15克，肉3～5个，五味子3克，白糖适量。 

将生山药去皮，切成薄片，与桂圆、荔枝肉、五味子同以水煎煮为粥。

介绍:

处方来源：《实用中医营养学》。本品有补益心肾、止渴固涩的作用。凡因心肾阴虛而引起的消渴、小便频数、心悸失眠、腰部酸痛等，皆可辅食此粥。此粥虽偏补阴，伹阴虛而火亢者则非所宜，糖尿病人做为早晚加餐应不用白糖。

材料

主料：山药100克，粳米50克，辅料：桂圆15克，荔枝8克，五味子3克，调料：白砂糖30克 

1.将山药去皮，切成薄片;

2.粳米淘洗干净;

3.山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内，加水适量，煮粥;

4.加白糖调味即成。

小诀窍:

健康提示：

1.补益心肾，安神益智。

2.山药具有镇心神、安魂魄、补心气、健脑益智作用;桂圆，古人称之为“益智果”，是治失眠健忘的补品;荔枝能通神益智、补脑填髓、养心神、补血气;五味子能加强中枢系统的兴奋过程，改善人的智力活动。

3.此粥适宜于心悸失眠、眩晕健忘、神疲乏力者食用。尤其适宜中老年脑力劳累者食用。