我们吃的时候常常把皮剥掉,其实冬瓜皮也是宝,下面看一下介绍:
冬瓜皮也是宝 其性甘而微寒,冬瓜,产于夏季,从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草也有记载,都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究:冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。 本品为葫芦科植物冬瓜的外层果皮。食用冬瓜时,洗净,削取外层果皮,晒干。
①治肾脏炎,小便不利,全身浮肿:冬瓜皮六钱,皮六钱,白茅根六钱,玉蜀黍蕊四钱,三两。
水煎,一日三回分服。(《现代实用中药》)
②治损伤腰痛:冬瓜皮烧研,酒服一钱。(《生生编》)
③治跌扑伤损:干冬瓜皮一两,真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性,研末。每服五钱,好酒热服,仍饮酒
一瓯,厚盖取微汗。(《摘元方》)
④治咳嗽:冬瓜皮五钱(要经霜者),蜂蜜少许。水煎服。(《滇南本草》)
⑤治巨大荨麻疹:冬瓜皮水煎,当喝。(江西赣州《草医草药简便验方汇编》)
炮制:取原药材,除去杂质,洗净,稍晾,切宽丝或切块,干燥。炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处。
因营养不良而致虚肿慎服。
本品味甘、淡,性微寒。归肺、脾、小肠经。轻清走表,可宣可降。
凡肢体或全身水肿,小便不利者可与五加皮、生皮同用,取其以皮行皮之功。凡伤暑口渴,小便短赤者
,可与西瓜皮配伍;若为消渴病渴饮不止,小便反多者,可与麦冬、黄连相合。
表面较粗糙,有筋状维管束。体轻而脆,易折断。气微,味淡。以片薄、条长、色灰绿、有粉霜者为佳。