2025年第19周热搜农产品行情：榴莲热度狂飙83%，大蒜、荔枝行情偏跌，西瓜后市或将继续上涨

1.搜索热度综合排名

第19周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在水果（5）、畜禽肉蛋（4）、水产（2）、蔬菜（2）和粮油米面（2）等5个大类，相较于第18周，粮油米面下的品类数量增加1个，蔬菜下的品类数量减少1个。

从环比增幅来看，第19周排名前15的农产品品类的市场关注度“8涨7跌”。活鸡、榴莲、鸡蛋、鱼苗和大蒜等8个品类的搜索热度实现增长，西瓜、小龙虾、牛肉、甜瓜和鸡苗等7个品类的搜索热度有所下滑。具体细分到品类，榴莲受市场广泛关注，热度高位续增，本周以83%的环比增幅继续领涨；鸡苗的关注度跌幅较为靠前，环比下跌7%。

从排名来看，榴莲、大蒜和鸡蛋的排名分别前移7位、6位和4位至第3名、第8名和第5名，鲜玉米和干玉米的排名均前移1位至第12名和第15名；甜瓜、鸡苗、苹果和车厘子/樱桃的排名均后移3位至第9名、第10名、第11名和第14名，牛肉和鱼苗的排名均后移2位至第6名和第7名，小龙虾和大米的排名均后移1位至第4名和第13名；西瓜和活鸡的排名与上周保持一致。总体来看，本周搜索热度排名前15的品类排名变动较大。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第19周，仅水产排名前2位的品类与上周保持一致，畜禽肉蛋、蔬菜和水果的排名均有所调整：畜禽肉蛋方面，活鸡连续数周霸居榜首，鸡蛋热度攀升至第2名；蔬菜方面，大蒜和鲜玉米排名互换，大蒜晋升第1位，鲜玉米退居第2位；水果方面，西瓜霸主地位无可撼动，榴莲排名跃升至亚军位。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面，第19周，榴莲“C”位出圈，搜索热度环比暴涨83%，成增长最快的品类；荔枝的市场表现也相当亮眼，热度环比大涨59%，排名第2。

分大类来看，畜禽肉蛋方面，鸡蛋登顶，其次是活鸭；水产方面，鱼苗和淡水螺相差不大，分别居榜单的首席和次席；蔬菜方面，大蒜依旧保持领先，其次是生姜；水果方面，时令品榴莲和荔枝的增长潜力十足，占领增幅榜头2名。

3.热门品类供需关系

分析惠农网平台热门品类的供需关系：小龙虾、大蒜、鲜玉米、荔枝和榴莲的供应相对偏紧；西瓜的供需相对均衡；鱼苗、鸡蛋、活鸡、淡水螺和生姜等6个品类的供应相对充足。

4.热门品类与粮油价格走势

4.1禽畜肉蛋：活鸡价格涨跌互现，鸡蛋行情疲软难振

五一后，市场对活鸡的需求较前几周有所回落，价格上涨动力不足，有所回落。第19周，活鸡的价格为9.0元/斤，环比下跌1%，同比上涨1%。

鸡蛋市场消费情况不佳，而供应量充足，价格逐周下跌。本周，鸡蛋的周均价格为5.9元/斤，与上周相比，价格下跌1%，较去年同期上涨5%。

4.2水产：小龙虾价格继续下探，淡水螺行情下跌放缓

小龙虾大量上市，行情价格一路下探。第19周，小龙虾的价格为18.1元/斤，环比、同比分别下跌4%和3%。

淡水螺的价格持续走低，但近2周其下跌势头已明显放缓。第19周，淡水螺的周均价为3.2元/斤，环比下跌1%，同比上涨1%。

4.3蔬菜：大蒜行情跌幅扩大，生姜价格稳中伴跌

当前，新蒜进入上市季，新老大蒜齐供市，市场货源相对偏宽松，但需求跟进有限，行情呈下跌态势。第19周，大蒜的周均价为每斤3.3元，环比下跌4%(跌幅较上周扩大2个百分点)，但同比上涨7%。

惠农大数据显示，生姜的市场需求一般，供应较为充足，行情大稳小跌。本周，生姜的价格为2.1元/斤，环比下跌1%，同比下跌8%。

4.4水果：西瓜价格整体上涨，荔枝行情继续回落

近期，受供需和天气的影响，西瓜的行情有涨有跌，但整体以涨为主旋律。第19周，西瓜的价格环比上涨1%至1.1元/斤，同比大涨21%。

随着上市量的不断增加，荔枝价格较上市初期有明显回落。本周，荔枝的周均价为11.3元/斤，环比、同比分别下跌3%和2%。

4.5粮食：大米价格持稳，小麦行情回升，干玉米价格下滑

4.6食用油：菜籽油行情有所企稳，豆油、花生油价格同步上扬

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测：鸡蛋、大蒜和西瓜后市价格盼涨情绪高，看涨的比重分别为44.8%、44.2%和52.5%；小龙虾方面，其后市行情或将偏“稳”和“弱”，看稳和看跌的合计比重超7成。

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