砚山县位于云南省的西南边,因附近“山势颇秀,其形如砚”而得名,当地不仅风景优美,且物产丰富,下面就给大家介绍云南省砚山县特产。
1、砚山小粒花生
砚山县具有种植优质小粒花生的悠久历史,气候条件好,四季温和,无霜期很长,非常适合种植花生。所产的花生果皮薄、易去壳、荚果和仁粒小、仁粒饱满、种皮光滑、品质优良、商品性好。
2、砚山三七
砚山三七是云南省文山州砚山县的特产。砚山县是三七的原产地和主产区,具有最适宜三七生长的得天独厚的自然条件,1995年,砚山县被“全国百名特产之乡”评比委员会评为“中国三七之乡”。
3、砚山小椒
云南砚山小椒具有个小、形体均匀、色泽鲜艳、油脂和维生素含量高、辣香味浓、口感好,此外还含有辣味素、有机酸、胡萝卜素等,商品性好。
4、砚山牛肝菌
牛肝菌分白、黄、黑三种,砚山牛肝菌菌体肥大,肉质细嫩,含蛋白质高,在西欧各个国家都很受欢迎,是菌类中的畅销商品,极受欢迎,供不应求。
5、倮可者辣椒
倮可者村隶属云南省砚山县维摩彝族乡,素有种植辣椒的习惯,其辣椒具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。
6、砚山粽粑
砚山县粽粑的品种多,味道更多。只用糯米做的有糯米香,糯米分别染成了红、黄、蓝、黑、青、绿等色,粽粑也分别有了清香、馨香、浓香、淡香等等气味。
以上就是关于云南省砚山县特产介绍了,砚山县土地平整宽阔,世代居住着彝、壮、苗、回等多种民族,特产也十分多样。
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