永泰县为福建省福州市辖县,这里是首批国家全域旅游示范区,而且还是福建省的第一个“中国温泉之乡”。当然,永泰不光有得玩,还有得吃,那么福建永泰县特产有哪些?一起来了解下吧。
1、永泰芙蓉李
永泰县是著名的“中国李果之乡”,这里盛产的芙蓉李脆甜爽口,味道甜美,既可鲜食,又可加工成果干、蜜饯,是国家地理标志农产品。
2、福州茉莉花茶
福州自古有着“茉莉花茶故乡”美誉,高档福州茉莉花茶的窨制全部伏花,以单瓣茉莉花提花。造就了其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮等优良特征,为地理标志保护产品,保护范围包括有永泰县在内的10余个县(市)区。
3、永泰熏鸭
熏鸭是永泰名菜之一,味鲜醇、浓香,肉嫩可口,营养丰富,令人回味无穷。
4、永泰绿茶
永泰县的茶叶栽培历史十分悠久,所产绿茶具有色泽嫩绿油润,条索紧直显毫,叶底嫩绿,肥壮匀亮等特点,尤其是那精湛的制作工艺,造就了永泰绿茶色香味俱全的独特品质。
5、永泰葱饼
永泰葱饼是永泰的传统名点之一,也是永泰县的美食的名片。刚出炉的葱饼又香又脆又好吃,有葱香、肉香、芝麻香,还有炭火的香,深受福州人民的喜爱。
6、永泰青梅酒
永泰自古有“青梅之乡”之称,种植青梅的历史悠久。每到青梅的收获季节,当地农户就会将新鲜采摘的青梅用最传统的方式来酿制青梅酒。口感独特,味道浓郁,是送礼的不二之选。
7、永泰柿饼
永泰柿饼采用本地特产珠柿制作而成,品质优异,甜而不腻,是国家地理标志产品。
8、永泰山茶油
永泰县种植油茶树历史悠久,由其生产的永泰山茶油因具有油色清洁透亮、气味清香、营养丰富等独特品质,深得百姓喜爱,名声在外,素有“油王”之美誉。
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