近期雨雪天气频发，导致鸡蛋道路受阻，收购商收购意愿不强，养殖户和经销商的存货较多，市场需求整体平淡，对鸡蛋价格没有有力支撑。虽然近日天气略有好转，养殖户积极出货，不过收购商较为谨慎，预计后市鸡蛋行情依然弱势运行。
图为：鸡蛋
目前，河北产区天气好转，采购商开始收购鸡蛋，但是由于交通不便，走货依然缓慢，鸡蛋价格在3.3-3.6元/斤的区域内调整，较上周下跌0.05-0.15元/斤。江苏地区货源尚可，但走货一般，局部地区仍然小幅下滑，鸡蛋价格在3.57-3.85元/斤。安徽地区行情持续低迷，价格下滑幅度在0.03-0.1元/斤之间，且后期仍有下滑可能。受天气影响，湖北、湖南地区养殖户出货积极，采购商拿货谨慎，大多处于观望状态，价格稳中走滑，幅度在0.03-0.07元/斤左右。
从销售市场来看，北京地区鸡蛋市场走货一般，短时间内行情不容乐观，主流价格在163元/件，但部分市场已经降至150-160元/件。上海地区市场供需基本持平，行情呈现稳中偏弱，鸡蛋批发价格在4.11元/斤左右。广东地区到货不多，呈现涨跌互现局面，其中东莞和广州地区出现0.05元/斤的降幅，其他地区上涨0.05-0.1元/斤。
由于蛋鸡基数大，鸡蛋货源充足，市场需求较为稳定，加上天气转好后养殖户急于出售库存，短期内鸡蛋价格上涨可能性较小。随着天气渐冷，蛋鸡产蛋量下降，淘汰鸡逐渐增多，加上节日拉低，后期鸡蛋的价格或出现小幅上涨。
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