养殖常识：麸皮和豆粕饼的真伪识别方法

对于许多畜牧养殖户来说，麸皮和豆粕饼等是日常喂养饲料中不可或缺的东西，但是有很多新手养殖户不知道哪些饲料好，哪些饲料不好，也就是不会判断真假。因此在养殖之前先学会判断饲料的真假很重要，今天咱们先学习一下豆粕饼和麸皮的真假判断方法。

一、麸皮

麸皮中常发现掺有滑石粉、稻谷糠等，掺入量一般为8～10%。将手插入一堆麸皮中然后抽出，如果手指上粘有白色粉末，且不易抖落则说明掺有滑石粉；

如易抖落则是残余面粉；再用手抓起一把麸皮使劲攥，如果麸皮成团，则为纯正麸皮；而攥时手有涨的感觉，则掺有稻谷糠；如攥在手掌心有较滑的感觉，则说明掺有滑石粉。

二、豆粕饼

豆粕饼中常掺有泥沙、碎玉米或5～10%的石粉，豆饼中蛋白质含量降低至30%。

水浸法：取需检查的豆粕饼25克，放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2-3小时，然后用木棒轻轻搅拌可看见豆粕（碎饼）与泥沙分层，上层为饼粕，下层为泥沙。

碘酒鉴别法：取少许豆粕饼放在干净的磁盘中，铺薄铺平，在其上面滴几滴碘酒，过1分钟，其中若有物质变成蓝黑色，说明掺有玉米、麸皮、稻壳等。

生熟豆粕检查法：常用熟豆饼做原料，而不用生豆饼，因生豆饼含有抗胰蛋白酶、皂角素等物质，影响畜禽适口性及消化率。

方法：取尿素0.1克置于250毫升三角瓶中，加入被测豆粕粉0.1克，加蒸馏水至100毫升，加塞于45℃水中温热1小时。取红色石蕊试纸一条浸入此溶液中，如石蕊试纸变蓝色，表示豆粕是生的，如试纸不变色，则豆粕是熟的。

综上就是今天的全部内容，大家在购买饲料的时候一定要注意质量问题，这也是为了咱今后养殖工作顺利开展做准备。

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