农村野草磨仔草是什么草？磨仔草有哪些功效及作用？

我国地幅辽阔，地大物博，特别是在农村，野生植物更是众多。而这些野草，很多农民朋友对其是又爱又恨。恨是因为他们长在田地里，抢夺养分，从而耽误了庄稼的生长，爱的是很多野草本身具有的一定的价值。今天小编要和您介绍的这种野草，就是让人又爱又恨的品种，它的名字叫做磨仔草。下面就和惠农网小编一起了解下农村野草磨仔草的全部内容介绍。

磨仔草简介：

磨仔草，它还有很多别名，比如耳响草等。磨仔草的果实扁扁圆圆的，长得和磨盘非常相似，但是它的边缘却是不规整的，有一些锯齿。一般见到它的人都不敢轻易上手去摸它，生怕被边缘的锯齿给划到。但和外表不同的是，这种植物的触感非常好，并没有像人们想象中的那样会被划伤，整个叶片都非常柔软。

磨仔草的分布：

磨仔草的分布范围较广，基本上我国每个地区都能够找到它的身影，一般在路边和田地里都能够发现。

磨仔草的价值功效：

药用价值：磨仔草除了有碍农作物生长的一面之外还有非常具有药用价值的一面，其成分是现在很多人们补身子的配方。虽然直接吃起来味道比较苦涩，但是同它的解毒能力相比味道什么的就不重要了，而且它对于耳部患有疾病的患者有着良好的治愈效果。

食用价值：除了药用方面，它还可以用来煮汤，不过煮的是它的根而不是叶子，味道清淡爽口。一般采摘完之后要把它完全洗净再经过晾晒之后才能煮汤，每次煮的时候放一点点就够了，营养价值丰富，味道也非常好。除此之外它还可以用来炖肉，味道也不逊于一般的调味料，而且还有非常棒的食补效果。

以上就是惠农网小编整理的农村野草磨仔草的分布及价值功效，您吃过磨仔草吗?欢迎在下方留言评论。

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