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木耳种植方法全部过程是什么?

木耳种植方法全部过程是什么?

发布时间:2022-06-28 17:34:06   来源: 用户投稿  采编:编辑359    阅读:(8110)  评论:0   赞:0
[导读]木耳也叫云耳,质地肥美,味道十分鲜美,素来有山珍之称,营养丰富,种植的农户较多。木耳种植方法全部过程主要有以下六点:1.选择种植地;2.搅拌培养料;3.培养料装袋;4.灭菌;5.接种;6.养菌。

木耳种植效益可观,现在我国各地均有人工种植的木耳,为了提高木耳的产量,种植户们一定要掌握好方法及过程。木耳种植方法全部过程是以下六点:

1.选择种植地

一般选在背北面南的避风山坳,每天光照时间长,日夜温差小,早晚经常有云雾覆盖,湿度大,空气流通,最适宜木耳的生长发育。

2.搅拌培养料

木屑适当添加粉碎后的玉米秸,两者比例4:1,也可以用麦麸和米糠代替木屑,把原料加水搅拌在一起,水含量在65%左右。木屑提前浸泡有利杀菌,可以提高高温灭菌的效果,灭菌更彻底。

3.培养料装袋

将搅拌好的培养料装袋,做到装填紧实,上下松紧一致,袋口要整齐平整,没有散料装得太松,菌袋与培养料分离会导致木耳憋根,木耳无法从菌袋里钻出。菌袋口如果没封好,接种木耳时菌袋内会进入空气,容易产生污染,灭菌要彻底。

4.灭菌

装袋完成后当天就要高温灭菌,隔夜会造成杂菌,容易发酵腐败。温度保持灭菌器内超过100摄氏度,持续10小时排尽冷空气后再闷3小时以上,保证灭菌彻底。

5.接种

灭菌后要及时搬进接种室,接种要快,进行无菌操作,经过高温灭菌的菌袋要等温度冷却到30度以下再接种,否则可能会杀死木耳。

6.养菌

接种木耳的时候动作要快,还要保证在无菌环境下进行,接种好后把菌袋放入养菌室,就可以等待木耳长出来了。

文章分类: 水果蔬菜

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