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大豆品种主要有哪些?

大豆品种主要有哪些?

发布时间:2022-06-24 15:47:26   来源: 用户投稿  采编:编辑小白菜    阅读:(7007)  评论:0   赞:0
[导读]大豆根据其粒形和颜色种子种皮一般可分为五大类,分别是青大豆、黄大豆、饲料豆、黑大豆、杂色大豆等。

大豆用途非常广泛,不仅是豆芽、加工豆腐豆制品的主要原料,也是我国最重要的油料作物,很多种植户都会种植大豆来增加收入,那么大豆品种主要有哪些?下面一起来了解一下。

一.大豆品种主要有哪些?

1.青大豆:种皮为青绿色的大豆。依据其子叶颜色的不同,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。

2.黄大豆:豆科植物大豆的黄色种子,是大豆中种植最广泛的品种,常用来制成各种豆制品、酿造酱油和提取蛋白质。

3.饲料豆:籽粒一般较小,呈扁长椭圆形,两片叶子上有凹陷圆点,种皮略有光泽或无光泽,异色粒的限度为1%。

4.黑大豆:豆科植物大豆的黑色种子,外皮黑,里面黄色或绿色。

5.杂色大豆:种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆。

二.大豆生长期多少天收获?

1.收获时间

大豆的生长期一般在150-180天左右,约为5-6个月,当它进入收获时间后,豆荚的颜色会变成枯黄色,豆荚皮变干脆,晃动豆荚后,还能听到豆粒碰撞豆荚壳子的声音,若出现了这种情况便代表可以收获了。

2.收获时的注意事项

(1)如果机械故障了,便不可以再用这个机械收获,会提高田间损失率。

(2)在下雨的时候也不宜收割,避免造成泥花脸。

(3)掌握好收获的时间,如果收获的时间过早,会降低大豆的百粒重、蛋白质以及含油量,而如果收获过晚,会出现豆荚炸开的现象,会造成浪费。

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文章分类: 粮油米面

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