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南瓜在收割了之后,用什么方法保存比较好?

南瓜在收割了之后,用什么方法保存比较好?

发布时间:2021-06-03 10:25:08   来源: 用户投稿  采编:编辑567    阅读:(1819)  评论:0   赞:0
[导读]南瓜是一种营养价值很高的蔬菜,在我国种植也十分普遍。而南瓜通常是春季播种,秋季收获,而且既可采收嫩瓜,也可采收老熟瓜。一般早期结的瓜以采嫩瓜为好,老瓜应在充分成熟、皮色转黄后采收。不过,南瓜在采收后一定要注意好保存方法,这样才能能连续不断供应市场。那么具体用什么方法保存比较好?一起来了解下吧。

问:南瓜收割后保存要注意哪些内容?

满意答案:

1、南瓜保存要求适温为10℃,空气相对湿度宜为70%-75%。当外界气温较高时,要注意通风换气,白天关闭遮阳,避免日光直接照射,气温较低时则要注意防寒,温度保持在0℃以上。

2、采收时要保留2-3厘米长果柄。连瓜柄上约 5-10厘米长的瓜蔓剪下,宜选老熟、无损伤、无病虫的活藤瓜

3、保存应选择通风阴凉场所,室内空气要求新鲜干燥,保持凉爽。保存前还可先用先用高锰酸钾和福尔马林熏蒸消毒。

问:南瓜收割后保存用什么方法好?

满意答案:

1、堆藏

堆藏前先将仓库清理干净,然后在室内的地面上铺放一层干草秸秆,再在上面堆放南瓜。堆放时,让瓜蒂朝内,瓜顶朝外。再一次堆成圆堆,每堆数量保持在20个左右,当然也可以装筐堆藏。

2、窖藏

窖藏的南瓜宜选用主蔓上第二个瓜,根瓜不宜作保存用。入窖时将瓜堆放在铺有细沙、麦秸或稻草的上面,堆瓜2-3层,也可将瓜摆在菜架上。保存期可达3-4个月。

3、架藏

用木、竹或角铁搭成分层贮藏架,铺上草包,将瓜堆放在架上,或用板条箱垫一层麦秸作为容器。南瓜放入后码成垛进行贮藏。

文章分类: 水果蔬菜

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