豇豆是什么？如何种植？

在农村，人们通常会种植很多蔬菜，夏天的时候一般就可以摘着吃了，豇豆也是比较常见的一种蔬菜。有些人对豇豆这个称呼有点陌生，那这是什么豆呢？要如何种植？想了解的朋友可以看看下面的答案！

一、豇豆是什么？

豇豆俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。豇豆在很多地方直接被叫做豆角，在有的地方为了和传统的豆角区别，叫豇豆为长豆角，也就是说，豇豆是豆角的一种，而豆角却不一定是说的豇豆。

二、豇豆种植方法

1、土壤深耕

我们在种植豆角土壤选择上，一定要选择土壤肥沃，且不能是重茬种植的。在豆角种植之前，土壤应该深耕，然后施用一些底肥，底肥的施用应该选择有机肥和复合肥相配合，底肥不能上太多，供应充足就可以了。我们还可以在豆角种植旁边做一个长一些的畦，方便后期可有更好的排水。

2、直接播种

由于豆角的扎根很浅，所以豆角一般都选择直接种植。我们在豆角种植前，需要在地上挖一些穴，注意穴之间的间隔要相对大一些，在每个穴里边儿可以放两到三粒的种子。播种完，一定要浇透了水，这样肥料能更好的吸收。

3、定植

当豆角苗长出三片叶子，种植户们就可以进行定植工作了。定植时要注意的主要就是密度问题。如果定植过于稠密，阳光照不进去，会影响后期的光合作用的。

4、管理

待豆角定植后，我们就可以喷洒相关的一些药物，目的是为了避免后期生长中出现感染。等豆角苗儿长到一定高度，需要搭架，目的是为了引蔓。后期还要追肥，接下来就可以等待收获了。

现在大家可以知道豇豆其实就是我们常吃的长豆角，夏季也正成熟，吃了对身体也有诸多好处。上面小编还给各位分享了一些豇豆的种植方法，希望能够帮助到各位。