冬季进补首选乌鸡 补血益气效果佳

图为：滋补乌鸡汤

　　冬季，市民们开始热衷炖鸡煲汤来进补，市场上活鸡的销售状况较前期有所上涨。其中，乌鸡肉中的氨基酸、铁元素、维生素E、磷、铁、钾、钠等元素含量均高于普通肉鸡，是冬季进补首选，销量持续走高，整体价格较为平稳。

　　据监测显示，12月8日全国乌鸡的均价为17.8元/公斤，昨日均价为17.67元/公斤，上涨0.13元/公斤。其中，最高价格出现在苏州市南环桥农副产品批发市场，为21元/公斤;最低价格出现在江苏凌家塘农副产品批发市场，为15.5元/公斤。

　　11月8日部分批发市场乌鸡的价格行情(单位：元/公斤)：

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　　(中国惠农网 桃燃)