图为:肉兔
监测数据显示,2014年11月份活兔的全国均价为17元/公斤,2013年11月份价格为20.8元/公斤,同比下降了18.36%。2013年11月-2014年5月,活兔价格比较稳定,维持在20-22元/公斤,2014年5月-6月,价格从20.84元/公斤下降到16.5元/公斤,2014年6月至今,价格稳定在15-17元/公斤。
据了解,活兔肉质鲜嫩,营养价值高,属于热性食物,具有良好的温补效果。冬季人体需要消耗更多的能量来御寒,因此日常膳食中要注意增加“肥甘厚味”的食物,除牛肉、羊肉、狗肉外,兔肉也是不错的选择。随着天气逐渐变冷,活兔的消费需求将相应增加,预计活兔价格会逐渐上涨。
以下是近一年来活兔的价格行情:
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(中国惠农网 云溪)