生姜收获临近尾声市场价格不涨反跌

图为：生姜

　　天气渐冷，生姜收获日益临近尾声，市场价格却不涨反跌。监测数据显示，11月6日，生姜的全国均价为12.98元/公斤，11月5日均价为13.14元/公斤，同比下降了1.22%;与上周同期相比下降了10.06。

　　以下是近一周生姜的价格行情：

　　据了解，近期生姜价格没有出现明显上涨反而小幅下跌，主要由以下原因：一、2013年姜价偏高，导致今年农户的种植积极性较高，种植面积明显扩大，生姜产量相应提高。二、每年11-12月新姜集中大量上市，市场供应充足。三、所谓“冬吃萝卜夏吃姜”，可见夏季是生姜的消费旺季，而目前是淡季，生姜的需求量减少。四、面对生姜价格的一路飙升，市民的购姜意愿有所减弱。

　　为保障农户种植效益，专业人士建议：首先，要理性种植，不可盲目跟风。其次，采取分批的方式进行销售，即刚收获的新姜只售1/5;待到春节前后价格比较高的时候，再销售1/5;麦收前再销售2/5;还有1/5留到姜价新一轮上涨时销售。

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（中国惠农网 云溪）