天气变冷土豆价格为何稳定居低

图为：土豆

　　近期天气逐渐变冷，许多蔬菜价格明显上涨，土豆的价格却稳定居低，波动不大。近一个月以来，土豆价格始终维持在1.83-1.97元/公斤之间。

　　监测数据显示，11月5日土豆的全国均价为1.93元/公斤，同比昨日上涨了0.52%，与上周同期相比上涨了1.04%。近一个月土豆最高价为4元/公斤，出现在四川广安邻水县农产品交易中心，最低价为0.5元/公斤，出现在吉林长春蔬菜批发市场。

　　以下是近一个月土豆的价格行情：

　　据了解，2013年土豆市场行情较好，引起今年土豆种植面积扩大，土豆市场供应量增多，价格跌落至较低水平。当前气温下降幅度小，对土豆供应量影响不大，土豆的整体行情较为稳定。

　　随着冬季的到来，低温以及雨雪冻害天气在一定程度上会影响蔬菜的生产、采收、运输、储存等环节，预计土豆的低价水平不会持续太久，冬季至春节期间蔬菜价格将会止跌回涨。

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（中国惠农网 云溪）