专家指导：凉薯的采收留种技术

图为：凉薯

　　凉薯的采收留种技术如下：一般凉薯播种后经5～6月后可收获肉质根，长江流域早、中热品种在9月收获，中晚熟品种在10月下旬至11月上旬收获;生食块根应早收，块根脆嫩、汁多、味甜，但不耐贮藏;中晚熟品种凉薯皮薄、不耐霜冻，应在霜冻前收获。留种应选生长健壮、蔓细、侧蔓少的优良母株，每株留最早开的花序2～3个，每个花序留荚4～5个，将主蔓和侧蔓顶梢全部摘除，使养分集中，供种子生长;成熟的种荚应由绿变黄，种子变硬、果荚摇动有响声时，连同果柄一起采收。