宁乡：“线上+线下”助力花猪“走俏出圈”

作为中国四大名猪之一，有千年历史的宁乡花猪曾经面临着“养在山窝人不识、土猪进城销售难”这样一个尴尬状况。

为充分发挥资源禀赋优势、打造乡村振兴的“花猪引擎”，宁乡市流沙河镇深入开展“走找想促”活动，扩宽产销平台，创新合作模式，通过“线上+线下”模式助力宁乡花猪“走俏出圈”，解决销售难问题。

2023年5月，盒马(中国)有限公司联合湖南省流沙河花猪生态牧业股份有限公司打造全国首个“宁乡花猪盒马村”，实现宁乡农产品与“盒马鲜生”的精准对接、优势互补，年销售花猪可达720吨，营业收入超3800万元。同时，流沙河镇还与湘菜品牌费大厨签订长期合作协议，年均花猪销售达480吨，产生直接经济效益达2500万元。

为进一步拓宽销售渠道，流沙河镇机关干部职工积极充当花猪推销员，充分利用新媒体优势，开展公益助农直播带货活动，创建“花猪甄选”公益小程序，通过电商平台销售，消费者足不出户就能买到正宗宁乡土花猪。目前，该镇已累计开展直播带货28场次，销售额超100万元。同时，流沙河镇以鸿富村花猪小镇楚江农场产业项目为依托，开发花猪扣肉预制菜产品等延长加工链，提高产品附加值，通过“惠农网”等网络平台，累计帮助农户销售花猪产品300多万元，还积极引导码联村经济合作社将花猪产品入驻湖南省政府采购电子卖场乡村振兴馆，进一步拓宽销售渠道。

流沙河镇还从众多生猪养殖户中，挑选出5个养殖大户作为项目的领头人，给养殖户发放优质土花猪以及饲料，帮养殖户建好基础化粪池、生猪饮水器，上门对养殖户进行养殖技术指导，截至目前已带动了全镇157户养殖户创收。

为了更好地保护和推广宁乡花猪这一独特的本地物种，进一步规范养殖模式，2023年12月，流沙河镇制定《流沙河镇原生态宁乡花猪标准化养殖生产规划》，指导成立宁乡市溢逸土花猪养殖专业合作社、宁乡市流沙河镇宁乡花猪原生态养殖协会，汇集镇域内热心花猪养殖户，团结原生态养殖单位，共同打造宁乡花猪金字招牌，进一步增强行业核心竞争力。

“协会主要是推行‘三个统一’，即统一饲养模式，喂熟食、10个月;统一出栏标准，不超过180斤;达到这两点的我们再统一价格进行销售。”宁乡市流沙河镇宁乡花猪原生态养殖协会会长周国民介绍，目前宁乡花猪原生态养殖协会已吸纳86名会员。

流沙河镇实施“公司+农户”利益联结机制，以流沙河牧业、宁乡市流沙河镇土花猪养殖有限公司等龙头企业为典型，采取养殖加盟、委托代养等多种合作模式，与572户农户达成稳定的生猪养殖收购协议，辐射带动花猪养殖农户2800余户，户均每年增收近5万元。

如今，走进流沙河镇鸿富村花猪小镇，各种花猪雕塑及墙绘，憨态可掬。在这里不仅可以品尝花猪特色美食，还可以了解花猪文化历史。为持续做强流沙河花猪品牌，流沙河镇以“花猪+”产业链为方向，建立“公司+合作社+农户”产业运营模式，成功打造集花猪主题农庄、文化展厅、特色农产品展销中心为一体的乡村产业综合体，分设花猪小镇农庄、特色农产品展销中心、花猪养殖专业合作社、花猪小镇电商五大板块，并计划建设花猪主题文化展厅和文化广场。(通讯员 李向)