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青海曲麻莱县特产有哪些?

青海曲麻莱县特产有哪些?

发布时间:2023-09-02 17:12:05   来源: 用户投稿  采编:编辑359    阅读:(1036)  评论:0   赞:0
[导读]曲麻莱县是青海省玉树藏族自治州辖县,位于青海省境西南部、州境北部,当地民族风俗淳朴,历史文化悠久,旅游资源丰富。那么青海曲麻莱县特产有哪些?

曲麻莱县是青海省玉树藏族自治州辖县,位于青海省境西南部、州境北部,当地民族风俗淳朴,历史文化悠久,旅游资源丰富。那么青海曲麻莱县特产有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

1、曲麻莱扎什加羊

曲麻莱扎什加羊又称扎加羊,以曲麻莱县全境为其产地,草原上无污染,水质好。扎什加羊产肉性能强、生长发育快、体格高、体重大,繁育能力强,体躯被毛纯白。该羊肉不饱和脂肪酸比例高,故肉质独特,肉富含野味,微酸、无膻味,肉汤油花均匀,味道鲜美。

2、西宁毛长毛绒

西宁毛为原料的织物,不仅硬挺、耐磨和光亮,而且织密性好。青海藏羊的毛,色白、丝粗、具有很强的回弹性和光泽度。用这种西宁毛织出的纺织品柔美温暖,大大优于其它地区的毛织品。因而,自古以来很受各族人民和外商的欢迎。主要用于制作地毯和长毛绒,也可用于制作其他毛织物。

3、青海炮仗面

青海风味面食,拉面出锅后不带汤,用刀切成短条,倒入用粉丝、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。出锅前的制做等同于拉面的制做,出锅后的混炒法又相近于炒面片的混炒,但口味与两者各不相同。先长后短,先煮后炒、面菜混一。

4、曲麻莱蕨麻

蕨麻亦称人参果,它是蔷薇科委陵菜属的多年生草本植物。广布青海各地,青南和海北高寒地区块根肥大,产量高,品质好,生于海拔1700-4300米的草甸、河漫滩附近。

以上就是青海曲麻莱县特产的介绍,曲麻莱县当地资源非常丰富,特产非常多,来旅游的朋友可以品尝一下当地的特色。

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文章分类: 农副加工

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