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青海囊谦县特产介绍

青海囊谦县特产介绍

发布时间:2023-09-02 16:39:29   来源: 用户投稿  采编:编辑359    阅读:(903)  评论:0   赞:0
[导读]囊谦县是中国青海省玉树藏族自治州下辖的一个县,位于玉树州东南部,靠近西藏自治区。那么青海囊谦县特产有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

囊谦县是中国青海省玉树藏族自治州下辖的一个县,位于玉树州东南部,靠近西藏自治区。那么青海囊谦县特产有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

1、玉树牦牛

青海是我国五大牧区之一,是牦牛的主产区,牦牛数量约占全国牦牛总数的35%,有着“世界牦牛之都”的美誉。“玉树的牦牛数量占到青海牦牛总数的三分之一,牦牛是玉树最传统也是最主要的畜牧业支柱。

2、玉树黑青稞

黑青稞是大麦的一种,主要产自西藏、青海、四川、云南香格里拉等地的藏区,是藏族人民的主要粮食。是目前世界上含β-葡聚糖最高的麦类作物,这意味着优质青稞将有望成为“身价”最高的麦类作物。

3、玉树芫根

芫根一般生长在海拔3500米以上的高海拔地区,距今1000多年的种植历史。芫根富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,经常食用对人体非常有益。长久以来,芫根一直是藏民族特有的食材和药材,牧民们常用芫根做汤、做面。

4、玉树蕨麻

蕨麻又称菜莲花、人参果、鹅绒委陵菜、鸭子巴掌菜等,其幼嫩苗和块根可供蘸食。分布于我国东北、华北、西北和西南各地,各生长在河滩沙地、潮湿草地、田边或路旁。青海蕨麻以玉树、果洛地区所产为上品。

5、玛尼石

在西藏各地的山间、路口、湖边、江畔,几乎都可以看到一座座以石块和石板垒成的祭坛--玛尼堆。这些石块和石板上,大都刻有六字真言、慧眼、神像造像、各种吉祥图案,它们也是藏族民间艺术家的杰作。

6、牦牛奶曲腊

牦牛奶是青藏高原上有“雪域之舟”的牦牛所产的奶,牦牛作为高海拔地区的生物,它们的生活环境无污染,因此牦牛奶有着普通牛奶所不能比拟的特点。曲腊白色,味酸,外出藏民常带奶渣以防水土不适,富含蛋白质、矿物质、乳糖、酵素及多种维生素。

以上就是青海囊谦县特产的介绍,囊谦县除了以上特产外,还有唐川嘎保、牦牛鞭、玉树藏药、硇砂等特产。

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文章分类: 农副加工

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