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治多县特产都有什么?

治多县特产都有什么?

发布时间:2023-09-02 16:15:35   来源: 用户投稿  采编:编辑小土豆    阅读:(805)  评论:0   赞:0
[导读]治多县地处于青海省,治多藏语译为长江源头,是长江的发源地,素有“万里长江第一县”的美称。当地不仅风景优美,且特产丰富,那么具体治多县特产都有什么?下面一起来了解下。

治多县地处于青海省,治多藏语译为长江源头,是长江的发源地,素有“万里长江第一县”的美称。当地不仅风景优美,且特产丰富,那么具体治多县特产都有什么?下面一起来了解下。

1、白唇鹿

白唇鹿是青海省玉树州治多县的特产。治多县被誉为“白唇鹿之乡”。白唇鹿是中国特有珍兽,是世界珍奇动物之一,其药用价值传遍天下,不仅它的肉可食,皮能制革,而且它的鹿茸、鹿胎、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿心和鹿血都是名贵的药材。

2、炉贝母

炉贝母产于与青海玉树治多县、四川甘孜、德格,西藏那曲等地,炉贝母是一种中药材,味甘,性微寒,归肺、胃经,具有清热化痰的功效。

3、熬饭

熬饭是治多县家家户户重要节日必吃的一道菜,这道菜做法简单省事,将很多配料放在一起,经过熬制加工而成的一种类似东北大烩菜的美食。一碗正宗的熬饭,加有凉粉、洋芋、萝卜、豆腐和高原上嫩而不膻的羊肉,非常的好吃。

4、酿皮

酿皮是独特的高原面食,既可作为主食,也可作为零食,清凉可口,开胃解暑。酿皮和凉粉十分相像,但凉粉通常讲究色泽晶莹、粉质细,酿皮则厚实紧致,吃起来口感柔滑有韧性,是具有浓厚地方风味的传统小吃。

5、过油土豆条

将土豆切成粗条,在油锅里过一下捞出。锅底放油,加花椒,大混葱姜蒜,剪成丝的红辣椒。倒进土豆条翻炒。加老抽,盐,糖少许,口感十分的独特。

以上就是关于治多县特产都有什么的介绍了,治多县的甜醅、手抓羊肉、干拌、酸奶等也是当地的美食特产。

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