云南省永胜县特产有哪些？

永胜县隶属云南省丽江市，县境位于云南省西北部，地处长江上游，丽江市中部，当地有句俗话说“丽江粑粑鹤庆酒，永胜油茶家家有”，永胜油茶是永胜人刻在骨子里的味道，那么除了油茶以外，永胜县还有哪些特产呢？

1、永胜油茶

一提到油茶，有的外地人会误以为是“酥油茶”，其实永胜油茶的味道与制作方法，都跟藏族酥油茶有着天壤之别，却跟中原的茶道相得益彰。

2、他留乌骨鸡

他留乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种，原产于云南省丽江市永胜县六德傈僳族彝族乡的营山、双河、玉水三个村，也因彝族分支他留人所饲养而得名。

3、永胜硬蜜

永胜硬蜜是本地土蜂采集野生天然野坝子植物的花蜜酿制，经人工从蜂巢中取出，经多次过滤盛在模具中自然结晶而成。

4、永胜瓷器

永胜瓷器具体制法因品种不同而展异，一般都要经过备料、制坯、绘图填色、焙烧等四个阶段。装饰方法有青花、粉彩、釉下五彩、喷花、印花、浅浮雕、颜色釉等多种。

5、程海鱼

程海鱼，种类多，主要有大鲤鱼、白鲦鱼、压鲦鱼、红翅鱼、丁钩鱼，以及近来引进的银鱼。

6、三川火腿

三川火腿产自丽江永胜县三川坝，是滇西火腿中的名产，虽然名声没有宣威火腿名气大，但品尝起来味道不在宣威火腿之下。

总的来说，永胜县当地气候以北亚热带山地季风气候为主，有“滇西北粮仓”、“鱼米之乡”之称。境内还有程海湖、红石崖国家级古地震遗址等。

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