云南南涧彝族自治县地方名优特产

南涧彝族自治县，简称南涧县，位于云南省西部，大理白族自治州南端，地处大理、临沧、普洱三州（市）五县的结合部。下面一起看下南涧彝族自治县特产介绍。

1、南涧无量山乌骨鸡

无量山乌骨鸡为地方优良品种，乌骨鸡的皮、肉、骨和内脏均显黑色，耐粗饲，抗病能力强，遗传性能稳定，鸡肉味好，蛋质佳。

2、南涧绿茶

南涧绿茶具有外形色泽墨绿、香气鲜纯持久、呈现清香或特殊板栗香，汤色黄绿明亮、滋味浓醇，叶底黄绿匀嫩的品质特点。

3、南涧醋

南涧醋味道以酸为主，醋香味比较淡，常用于制作不能改变食物原本颜色、又需要增加酸味的菜品中。

4、南涧核桃

南涧核桃是云南省大理州南涧县的特产。南涧县是云南省泡核桃基地县，泡核桃种植历史悠久，适宜种植面积广。

5、南涧锅巴油粉

南涧锅巴油粉是云南省大理州南涧县的特色美食。南涧锅巴油粉是当今人们追求的绿色食品，以其独特的风味，深受消费者青睐。

6、南涧油鸡棕

南涧名特菜肴油鸡棕，是一种以采至南涧山区的野生鸡棕为主料，另加其他多种调味配料，经香油炸炒精制而成的一种佐料菜。油鸡棕香气扑鼻、味美爽口，是居家进餐、宾馆待客、迎宾送礼的常备饮食佳品。

以上就是南涧彝族自治县当地一些比较有名的特产介绍，旅游资源的话主要有无量山国家级自然保护区、灵宝山国家森林公园、碌摩山古寺、石洞古寺、白云古寺、李文学就义遗址等。

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