河南省台前县特产有哪些？

台前县隶属河南省濮阳市，面积不大，但是也有其特色，台前县著名的特产有台前大蒜、台前小麦、台前小尾寒羊肉、牛骨髓、油茶等。下面一起具体看下台前县特产介绍。

1、吴坝大蒜

吴坝大蒜的特点是蒜头大、皮薄、质细辣味香，蒜泥汁多，且粘稠不干，被人们视为上乘调味品，生熟食用俱佳，具有抗寒能力强，休眠期长，耐贮藏等特点。

2、台前小尾寒羊

濮阳台前是全国小尾寒羊繁育基地，每年都会向周边地区提供优质种羊，小尾寒羊具有耐粗饲，抗病力强，生长发育快，成熟早，生产性能高等优点。

3、台前小麦

小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子等等，而台前县的地理环境条件就很适合小麦的栽种。

4、粘面墩

粘面墩的特色是外焦里嫩，粘甜适口。一般用平底鏊用微火烧至四五成热，抹上油，将包好的粘面墩放上，煎至柿黄色即成。食时撒上玫瑰糖即可。

5、牛骨髓油茶

牛骨髓油茶的特色是鲜美可口，五香味浓郁。 制作要领：茶粉糊入锅要勤搅动，要用微火煮制，以免火旺煳锅底。

总的来说，台前县历史悠久，夏商周时期西部属顾国，东部属微乡和须句国，如今这里是河南省的东北门户。

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