万年县隶属江西省上饶市,地处江西省东北中部,上饶市中部西侧,当地属亚热带季风性湿润气候,境内“六山一水二分田”,有“鱼米之乡”美誉。下面一起看下万年县特产介绍。
1、万年贡谷
万年贡谷原名“坞源早”,俗称“芒谷”,起源于南北朝时期,产于裴梅镇荷桥村和龙港一带,是万年县传统名特产之一,属中国“名、优、特、稀”产品。
2、万年贡米
万年贡米颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香; 以贡米为原料酿酒,浓而不烈。其米、其酒都品质优良,别具风味。
3、肉圆果
肉圆果是用上等的番薯粉和着瘦肉、芋头、荸荠、香菇、藕丁、墨鱼等配料制作而成的一种小吃。
4、万年生猪
万年生猪是江西省上饶市万年县的特产。万年县生猪规模养殖、出栏率均居江西省第一。万年县生猪养殖历史悠久,生猪生产一直是该县农业支柱产业之一。
5、灰煎果
灰煎果是用大米糯米掺合起来,磨成浆,经沉淀后用草木灰过滤,再放入饭甑里蒸熟而成的一种食物。
6、万年淡水珍珠
万年地处鄱阳湖滨,水资源丰富,淡水养殖区域辽阔。浩水的水面,碧波荡漾,水温适中,水质肥活,含氧丰富,是珍珠寄生体—河蚌家庭生存的理想天堂。
综上就是万年县的特色介绍了,很多朋友去江西旅游的时候,都会选择万年县,当地特产丰富、美食众多。
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