黑龙江杜尔伯特蒙古族自治县特产介绍

杜尔伯特蒙古族自治县，隶属黑龙江省大庆市，位于黑龙江省西部，嫩江下游东岸，属中温带大陆性气候，其基本特点是春季风大，气候干燥，秋季凉爽，常有早霜等。下面主要来了解下杜尔伯特蒙古族自治县特产介绍。

1、连环湖麻鲢鱼

黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县特产，一种古老而优秀的地方品种，属小型淡水经济鱼类，体延长，侧扁，头小，眼大，口小，背部青绿，微带黄色，体侧及腹部银白色，其肉洁白鲜嫩，营养价值较高。

2、杜尔伯特小蒿子防风

杜尔伯特“小蒿子”防风根长圆柱形，黄褐色，长20—30cm，直径0.6—1.5cm，表面有皱纹，顶端带有毛须，体轻，质松，易折断，断面皮部棕黄色，本部黄色，气特异，味微甘。

3、连环湖鳜鱼

连环湖鳜鱼是黑龙江省地方品种“三花五罗”之一，属名贵鱼类，身长扁圆，尖头，大嘴，大眼，两颌，犁骨均具绒毛状齿，上下颌前部的小齿成犬齿状。

4、石人沟鲤鱼

石人沟鲤鱼是黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县的特产。石人沟鲤鱼，肉嫩味美，刺少肉多，营养丰富，含有多种人体必需的营养成分。

5、连环湖鳙鱼

黑龙江省大庆市特产，全国农产品地理标志。连环湖鳙鱼体侧扁，头极肥大。口大，端位，下颌稍向上倾斜。

6、杜蒙大豆

中国古称菽，是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等，故又有黄豆、青豆、黑豆之称。

除此之外，当地还有很多食用菌、山珍之类的产品很受欢迎，如果大家想买特产回去，可以多看下这些方面。

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