山东宁津县有哪些特产？

宁津县位于山东省西北部，自古就有“九达天衢”、“神京门户”之称。宁津县自古流传着一句俗语：“长官包子大柳面，要吃驴肉上保店”，说的就是宁津颇负盛名的三大名吃。下面为大家介绍下宁津县特产。

1、长官包子

长官包子是宁津县长官镇特有的风味名吃，长官包子用料考究，制作精细，用隔年羊肉，剔净筋骨，剁至细而不腻，以小磨香油调馅，配葱姜末、花椒水和上等酱油等调料。发面稍嫩，入口软而不粘，兜馅不渍，上捏十八褶，熟后宛如菊花盛开，形、色、味俱佳，实为大快朵颐之上品。

2、宁溢醋

宁溢醋口感酸而不烈，香而微甜，色浓味鲜，回味绵长，兼具“色、香、酸、醇、浓”的特点。

3、大柳面

大柳面是山东德州远近闻名的特色传统名吃，属于鲁菜系，是德州宁津的三大名吃之一，因始于大柳镇而得名，有“金丝缠碗”的美誉。

4、保店驴肉

保店驴肉是一道以驴肉为主要原料的菜品。常吃驴肉，还有利于舒筋活络等，因此，保店驴肉成为当地练武之人必备食物，并随着江湖艺人，传到四面八方，美名远扬。

5、宁津蟋蟀

宁津人杰地灵，宁津蟋蟀更是英勇善战，美誉九洲，每年都有成百上千的外地客商云集至此。这也变成了当地农民增收的“金虫”。

6、宁津红提葡萄

宁津特产“时集”牌红提葡萄是经山东省农业厅认证的无公害农产品，果实色泽艳丽、穗形整齐、果肉硬而脆、营养丰富、品质极佳，果刷粗长，不易脱粒，极耐储运，是上等鲜食葡萄品种，也是馈赠亲友、家族食用的理想水果。

7、宁津景泰蓝

王布谏景泰蓝分仿古工艺品和现代工艺品，共50多个类型，100多个品种，具有做工精细、技术精湛、图案美观、色泽鲜艳、素雅大方、仿古性强、经久耐用的特点。

除了以上提到的这些特色以外，扒鸡、布袋鸡、火烧、银丝面、珍珠琪、羊肠汤锅等都是当地具有的特色。

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