山东省东平县特产有哪些？

东平县隶属于山东省泰安市，位于鲁西南，境内的著名景点有白佛山景区等，著名美食有东平粥、瓤子饼、东平湖莲子、接山西瓜、蒲笋炒虾仁等。下面一起来看下东平县特产有哪些？

1、东平湖大青虾

东平湖大青虾是山东省泰安市东平县东平湖的特产。东平湖大青虾生食鲜嫩、清新，肉质细腻，弹性好。清炖后通体鲜红美艳，食之香气扑鼻，肉质嫩，味道鲜，入口爽滑。

2、东平湖鲤鱼

东平湖鲤鱼俗称红鱼，是山东名特水产品之一，以产于东平湖而得名。湖内水质肥沃，适宜鱼类繁育生长，该鱼体扁而肥，背苍黑色，腹黄白色，尾鳍下叶呈叶红色，誉为“金翅金鳞”。

3、大羊薄皮核桃

大羊乡地属山区丘陵，土壤较肥沃。长期以来，核桃是传统的种植果木，面积大，产量高，品质优，信誉好。

4、彭集花生

花生是彭集镇的著名特产，素以产量高，品质好而远近闻名。这里的花生果壳薄而有光，脉纹清晰，果仁饱满，果衣颜色鲜红，果仁呈乳白色，吃起来香脆可口。

5、接山西瓜

接山乡西瓜汁多瓤细，味甜爽口，皮薄子少，瓜型中等偏小，宜于贮运，被人们誉为“山东第一瓜”，除供应省内市场，还远销江南各省。

6、拔丝山药

拔丝山药是东平县民间著名蔬类菜肴，逢年过节或婚丧嫁娶时办宴席，都少不了这道菜。它是仅次于鸡、鱼、肉的大件菜。

除此之外，像东平湖菱角、清蒸湖蟹、凉拌柳芽、红烧甲鱼等也是当地特色之一，欢迎本地的朋友们继续来补充！

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